Wednesday, February 23, 2011

ผลของการทำ steak day

เมื่อวานนี้เราได้ทดลองทำ steak day เป็นครั้งแรก คือกินสเต็กเนื้อชิ้นโตที่สุด (500 กรัม) กับแอปเปิ้ล 1 ผล ตอนมื้อเย็นมื้อเดียว ระหว่างวันดื่มได้แต่น้ำและชา ผลปรากฎว่าน้ำหนักลดลง 1.6 กิโล!! ดีใจจัง ไม่น่าเชื่อเลย แม่เราเห็นสเต็กเมื่อวานยังตกใจเลย แถมยังทักว่า "เนี่ยหน่ะเหรอ อาหารคนลดน้ำหนัก? จะกินเข้าไปได้ไงหมดนี่?" รู้สึกดีจังที่มีสเต็กมาช่วยชีวิต ^_^

Tuesday, February 22, 2011

เพื่อนร่วมทางคนใหม่

และแล้วก็ได้เพื่อนร่วมทางอีก 1 คน! เป็นลูกศิษย์เราเอง และเป็นพี่สาวที่น่ารักมากๆ พี่คนนี้เป็นภรรยาคุณหมอด้วย ทีแรกก็ไม่คิดว่าพี่เขาจะสนใจ เพราะคุณหมออาจไม่แนะนำเนื่องจากว่า วิธีนี้ยังถือว่าเป็นวิธีที่ใหม่ แต่เมื่อเห็นความเปลี่ยนแปลงของเรา และได้ศึกษาเพิ่มเติม คุณหมอก็ไฟเขียว! เราดีใจมากเพราะเห็นพี่เขาพยายามมาหลายวิธีแล้ว ถ้าวิธีนี้สามารถช่วยเขาได้ เราก็ยินดีเป็นที่สุด เราหวังเป็นอย่างยิ่งว่า พี่เขาจะลดน้ำหนักได้ มีสุขภาพที่ดีขึ้น และสามารถมีลูกได้สมใจ

Dr Oz Show

หลายคนอาจเคยได้ดูรายการของ Oprah Winfrey และรายการของ Dr Oz มาแล้ว เป็นรายการที่ดังทั่วโลก วันนี้ Dr Oz ได้พูดถึงการลดน้ำหนักด้วย hcg และได้เชิญแพทย์หลายคนและผู้ที่เคยทดลองใช้ hcg มาพูดคุย คนส่วนใหญ่บอกว่าได้ผลดี มีบางคนบอกว่าใช้แล้วผมร่วง แต่คุณหมอก็ชี้แจงทางรายการว่าอาการดังกล่าวเกิดจากน้ำหนักตัวที่ลดลง ไม่ใช่เพราะ hcg และน้อยคนที่จะมีอาการดังกล่าว คุณหมออีกคนหนึ่งก็พูดถึงการบำบัดผู้ป่วยโรคอ้วนด้วยการชีด hcg เข้ากล้ามเนื้อ ก็ได้ผลดีมาก Dr Oz เผยว่าแม้แต่ภรรยาของคุณหมอเองก็ประสบความสำเร็จในการลดน้ำหนักด้วยวิธีนี้เช่นกัน แต่อย่างไรก็ตามวิธีนี้ก็ยังเป็นข้อถกเถียงระหว่าง FDA กับผู้ที่ประสบความสำเร็จ

สิ่งที่เรารู้แน่ๆก็คือ มันได้ผลดีเยี่ยมโดยไม่มีผลข้างเคียงไดๆเลยกับเรา และเพื่อนของเรา

Steak Day!! และแล้วน้ำหนักก็ขึ้นจนได้ :-(

พอน้ำหนักคงที่มา 2 อาทิตย์กว่าเราก็ชะล่าใจจนได้ เพิ่งโพสต์ไปหยกๆ อย่างภาคภูมิใจว่าน้ำหนักไม่ขึ้นเลย เป็นไงหล่ะ? จ๋อยเลย! วันนี้น้ำหนักขึ้น 1 กิโล มั่นใจว่าเป็นเพราะจิ่มจุ่มกับเนื้อย่างที่กินเมื่อวานเป็นแน่แท้ เพราะตอนกินก็รู้สึกว่าหวานแต่ก็ยังกินต่อเพราะอร่อยโคตร!! แต่พอตอนรอเช็คบิลเห็นเจ้าของร้านเติมน้ำตาลปี้ปลงไปในหม้อน้ำซุปแล้วผงะเลย ก้อนนั้นต้องมีอย่างต่ำครึ่งกิโล! นี่แค่น้ำซุปนะ น้ำหมักเนื้ออีกตั้งเท่าไหร่? ไอ้ที่ซดไปอย่าง อเร็ดอร่อยเมื่อครู่นี่มันน้ำเชื่อมดีๆนี่เอง! โอ้แม่เจ้า! และแล้วสิ่งที่เราเกรงกลัวก็เป็นจริง :-( รู้ทั้งรู้ว่าเฟสสามห้ามกินน้ำตาล แต่ก็ดีเหมือนกัน เพราะจะได้พิสูจน์กันไปเลยว่าการแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าเมื้อน้ำหนักขึ้นด้วยการทำ Steak Day นั้นจะได้ผลจริงหรือไม่

การทำ Steak Day ในเฟสสามและสี่คือการไม่กินอะไรเลยทั้งวันนอกจากน้ำเปล่า ชา กาแฟไม่ใส่น้ำตาล จนถึงมื้อค่ำให้กินสเต็กเนื้อชิ้นใหญ่ที่สุดเท่าที่จะหาได้ 1 ชิ้นหมักเกลือพริกไทยธรรมดากับแอปเปิ้ล 1 ผล เป็นอันจบ ทำเช่นนี้แล้วว่ากันว่าวันรุ่งขึ้นน้ำหนักที่ขึ้นมาก็จะลดลงเท่าเดิม หวังว่าคงจริงนะ วันนี้สเต็กที่กินไปหนัก 500 กรัม!! ไม่เคยคิดว่าตัวเองจะกินเนื้อได้ทีละครึ่งกิโล! ขอบอกว่ากว่าจะหมดนี่เหนื่อยสุดๆ ขนาดใช้เนื้อ Sirloin Thai French แล้วนะ อร่อยนุ่มแต่เคี้ยวจนเหนื่อย!

อีกปัจจัยหนึ่งที่อาจมีผลต่อน้ำหนักก็คือ TOM... เปล่าค่ะ TOM นี่ไม่ใช่หนุ่มฝรั่งรูปหล่อที่ไหน แต่เป็น Time Of Month หรือวันนั้นของเดือนนั่นเอง TOM เพิ่งจะแวะเวียนมาหาเมื่อวาน และเขามักจะพกน้ำมาฝากเสมอจนทำให้เรามีอาการบวมน้ำและอาจทำให้น้ำหนักขึ้นได้ เอาเป็นว่ารอดูพรุ่งนี้ก็แล้วกันนะ

P3D15 เฟส3วันที่15 จะได้กินข้าวแล้ว

เหลืออีก 6 วันก็จะได้กินข้าวแล้ว! ดีใจจัง! คิดถึงข้าวมาก ไม่ได้กินข้าวมา 8 อาทิตย์แล้ว แต่ตอนเริ่มกลับมากินต้องหักห้ามใจให้ได้ เรื่องนี้สำคัญมากเพราะร่างกายเราไม่ได้ย่อยแป้งและน้ำตาลมานานมาก ถ้าอยู่ดีดีมีแป้งและน้ำตาลเข้ามามากๆ อาจสับสนและเผาผลาญออกไปไม่ได้หมด จนเป็นสาเหตุให้น้ำหนักแกว่งและเพิ่มขึ้นได้